このそば粉は、国産そばの実を９５％前後の歩留まりで製粉したそば粉です。甘皮をたっぷり挽き込んでいますので誰でも水だけで十割そばが打てます。
■ 商品説明
誰でも十割そばが打てる国産そば粉です。製粉歩留まり95%前後で製粉して、甘皮を挽き込んでいますので、粘り気あるそば粉です。
■ 商品仕様
| 製品名 | いんなみのそば粉 |
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| メーカー | 蕎麦いんなみ印南和則 |
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いんなみのそば粉の特徴
いんなみのそば粉(500g)
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